여러가지 재료를 섞어 큼지막하게 튀겨낸 요리를 "가끼아게(かきあげ)"라고 합니다. "가끼"는  "긁어모으다", "끌어당긴다" "아게"는 "튀기다" 라는 뜻입니다. 말 그대로 여러가지 재료를 섞어 튀겨낸 요리로, 가끼아게의 본고장 일본에서는 각 지역에 따라 여러가지 방법으로 혼합하여 만들고 있습니다. 

한솥도시락에서는 우리 입맛에 맞게 재료를 조합하여 한국식 "야채 가끼아게 덮밥(3,400원)"을 11월 출시합니다. 20대에게 특히나 인기있는 "돈까스덮밥" , "새우돈까스덮밥"을 이은 세번째 덮밥 시리즈이며 저렴한 가격으로 프랜차이즈에서는 접하기 힘든 새로운 형태의 덮밥을 드실수 있습니다.

육류와 해산물을 사용한 덮밥이 아닌 건강한 야채(당근, 양파, 쑥갓) 덮밥으로, 수제 생산하여 야채 사이 사이에 공기층이 형성되어 더욱 바삭바삭한 식감이 특징입니다.

기존에 흔히 접할수 있던 야채튀김과 달리 고급스러운 비주얼과 맛을 느껴보세요!