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상세직무 직무내용
슈퍼바이저
슈퍼바이저로서 가맹점의 매출과 수익증대를 위한 경영 지도 업무를 수행합니다.
슈퍼바이저 업무는 아래와 같이 세가지 등급으로 분류되며, 자질과 능력과 경륜에 따라 본인에 맞는 등급의 업무를 맡게 됩니다.

SI(Store Inspector) : 점검자, 전달자의 의미로 본부와 가맹점의 가교 역할과 QSC점검 및 오픈 지원 과 점포 활성화
                              업무를 합니다.
SPO(Sales Profit Operator) : 운영지도자의 의미로 가맹점에 입점, 점주와 함께 현장근무를 통하여 매출과 이익극대화를
                                         위한 오퍼레이션 지도업무를 수행합니다.
SC(Store Consultant) : 가맹점에 관한 클레임 처리 및 제반문제 해결, 가맹점 경영지도 업무를 수행합니다.

점포개발
신규 가맹점 개설에 따른 가맹상담, 상권분석 및 물건 찾기, 사업타당성 분석부터 가맹 계약 체결과 오픈까지의 제반업무를 수행하게 됩니다.

직영점
점장 및 부점장

점장, 부점장으로서 직영점을 운영하면서 매출과 수익 증대를 위해 노력합니다.
안테나 샵의 역할로서 신상품 시범판매, 신규 이벤트를 실시해보기도 합니다.
또한 신규점 점주들의 교육매장으로서 교육을 진행하게 됩니다.

상세직무 직무내용
가맹점
경영기획

가맹점 경영기획은 각 가맹점의 매출과 손익 목표 및 전략 수립과 관련 정책을 기획하여 목표를 달성할 수 있도록 슈퍼바이저들을 지원합니다.
또한 영업결과에 대한 빅데이터의 분석을 통하여 실적관리, 슈퍼바이저 평가 등 다양한 가맹점 경영 관련 지원 업무를 수행합니다.

점포개발기획
점포개발 목표 및 전략 수립과 관련 정책을 기획하여 목표를 효과적으로 달성할 수 있도록 점포개발 담당직원을 지원합니다. 또한 실적에 대한 분석 및 평가 관리와 가맹계약 관련한 업무 지원을 합니다.

인테리어팀
브랜드의 얼굴은 점포입니다. 그래서 브랜드파워를 올리는데 가장 핵심적인 부서입니다.
신규점 개설 및 기존점 리뉴얼 시, 브랜드 이미지 향상을 위한 전략에 따라 내,외부 인테리어를 설계하고, 공사를 감리하는 업무를 담당합니다.
이를 위해 우수한 시공 업체 발굴 및 선정, 그리고 효율적인 주방 공간을 위하여 주방 레이아웃 및 장비류의 개선작업을 진행합니다.
또한 기존점포 AS 및 사후 관리업무도 시설팀의 중요한 업무 중 하나입니다.

파트 직무내용
컨텐츠팀 상품파트
상품 전략과 개발은 브랜드의 핵심 부서입니다. 뛰어난 상품력 없이 브랜드의 지속적인 성장은 불가능합니다. 특히 수년 내에 미국 진출을 앞두고 있어 한국 음식에 대한 깊은 조예와 더불어 국제 감각도 지니신 분을 환영합니다. 다양한 고객 욕구를 정확하게 파악을 할 줄 알아야 하고 전통적인 메뉴의 도시락화는 물론 새로운 수요를 창출하는 앞서가는 메뉴를 개발할 수 있는 창의력과 센스를 지니신 분을 원합니다. 각종 식자재에 대한 풍부한 지식도 필요합니다.

전략파트
상품, 디자인, 프로모션 등 마케팅의 필수 컨텐츠들에 대한 아이디어 제공과 만들어진 컨텐츠들을 최대한 활용하여, 시장, 다양한 고객층, 경쟁사, 가격, 유통 등 환경분석을 통해 브랜드의 마케팅 전략수립과 실행 등을 종합적으로 지휘합니다.

디자인파트
이제 브랜드 파워의 많은 부분을 디자인이 차지하고 있습니다. 온,오프라인의 그래픽 디자인,유니폼, 각종 포장재, In-Store 디자인, 웹 디자인, 판촉홍보물 등의 전반적인 디자인 업무에 귀하의 뛰어난 재능을 발휘해 주시기 바랍니다.

프로모션파트
제휴마케팅, 방송사 PPL, 개별 점포 단위의 프로모션, 이벤트 등의 총체적인 프로모션 활동을 수행합니다.

커뮤니케이션팀 디지털파트
온라인과 모바일의 홈페이지, SNS, 커뮤니티, 블로그 등을 개발 및 관리하는 업무 및 온라인, 모바일 미디어 대상 광고, 프로모션 등 디지털 관련 커뮤니케이션 업무를 수행 합니다.

홍보PR파트
온오프 미디어 대상 PR, 사내보 제작(카피라이팅) 등의 대내외 홍보활동과 기업의 미래를 위한 가장 핵심적인 역할인 사회공헌활동을 진행합니다.

회원관리파트
온오프라인의 회원을 지속적으로 모집하고, 모집된 회원 DB와 빅데이터를 활용하여 컨텐츠팀에서 만든 다양한 프로그램으로 개별 회원과 긴밀한 커뮤니케이션 및 마케팅 활동을 합니다.

뉴비지니스팀 뉴비지니스파트
새롭게 추진하는 신사업 및 프로젝트 성격의 업무를 창의적으로 개척하고 추진하는 업무를 수행합니다.

상세직무 직무내용
회계/재무
회계업무는 점포회계와 일반회계로 구분하며, 점포회계는 직영점의 손익,매출,세무관련 업무를 수행하며, 일반회계는 회사전체의 경영성과를 분석하여 손익개선을 위한 전략을 수립하는 업무를 수행합니다.
경영활동에 필요한 자금의 확보와 운영을 위한 전략을 수립하고 재무현황에 대한 보고를 통해 의사결정을 지원합니다.
또한 결산 및 감사, 전반적인 세무관련 업무 등을 수행합니다.

총무인사
인사업무는 인적자원의 효율적인 운용을 위해서 직원의 채용부터 적재적소 배치, 관리, 평가, 보상 업무를 진행하며 인사규정의 제.개정 업무 수행을 통해서 조직 성과창출과 인력운영에 대한 중장기 방침을 수립합니다.
총무업무는 회사 내 자산관리,문서관리,행사관리,의전관리,출장관리 등 회사업무의 행정부분을 관리하며 임직원들의 회사생활을 지원합니다.

정보전략팀
전산업무는 전사적 자원관리 시스템(ERP)에 의해 진행 되며 인사, 회계, 영업, 구매/물류, OA업무 등 각 파트별로 업무가 구분되어 있습니다. 각 점포의 판매관리 시스템(POS)운영 관리, 전자결재 시스템, 회사 전산정보 관리, 각 부서에서 필요한 경영정보시스템(EIS)을 개발하고 운영함으로써 업무 혁신을 지원 하고 있습니다.

연수센터
연수센터는 이론 및 현장교육 프로그램을 개발, 운영하여 체계적이고 효과적인 훈련프로그램을 제공하며 이를 통하여 가맹점주님들이 점포의 우수한 경영자로 거듭날 수 있도록 합니다.
또한, 사내직원 교육 등을 통하여, 당사의 인재상과 기업이념을 실현하기 위한 중장기적인 인재육성 교육프로그램을 개발, 운영합니다.

구매 물류팀
회사의 사업계획 및 목표에 따라 효율적인 국내외 원재료 수급계획을 수립하고 국내외 원재료의 시세, 시장동향 파악, 제품정보 습득 등을 통해 양질의 원∙부자재를 경쟁력 있는 가격으로 적기에 구매함으로써 생산성 향상 및 이익향상에 기여합니다.
제조사 생산공장의 원가분석을 통한 원가 인하를 유도하고 경쟁력 있는 협력업체를 발굴, 관리하며 구매전략 및 기획을 수립합니다.
점포배송에 필요한 원부자재 및 상품의 효율적인 입고 및 출하 계획을 하며 배송차량의 효율적 운영을 통한 신속, 정확한 배송과 원활한 재고관리를 통한 안정적 물량 공급하며 배송비용에 대한 원가분석 및 물류업체 관리를 합니다.

품질관리

위생안전팀

품질관리업무는 제품 원료, 제품 생산 공정, 완제품의 규격과 표준 및 품질 관리 등의 업무를 수행하며 제품이 균일한 품질을 유지하도록 하고 올바른 규격의 제품이 고객에게 전달 될 수 있도록 하기 위한 제반 활동을 합니다.
위생안전업무는 식품 위생 및 안전에 대한 관리 체계를 구축하고 제품의 안전성을 확보하여 고객에게 안전한 제품이 전달하기 위한 업무를 수행합니다

전략기획실
대내외 경영환경을 조사, 분석하고 회사의 비전과 중장기 경영전략을 수립하는 것이 중요한 업무입니다 또한 시장 동향분석, 경쟁사 조사, 사내 부서간의 연락, 조정 등의 경영자 참모로서 모든 회사업무활동이 전략적 방향에 맞게 이루어질 수 있도록 경영활동을 점검/지원합니다.
이를 통해 경영성과를 극대화하고 회사비전을 달성할 수 있도록 추진합니다.

상세직무 직무내용
커피사업부
커피생두의 직수입선인 페루 찬차마요시와의 공정무역 관계를 통해 커피상품의 현지 인스펙션, 수입, 재고관리, 판매업무 등을 담당합니다.
또한, 찬차마요 브랜드의 커피 전문점 체인사업, 전국 한솥도시락 가맹점에서의 커피 판매업무, 커피 생두와 원두의 다양한 판매루트 개척 등의 업무를 합니다.